クリスマスプレゼント
エルサルには、私個人の付き合いがすでにない。だから娘の関係者にクリスマスプレゼントを贈りたいと思っても、何が良いかわからないので、昔よく作っていたフルーツケーキを作ろうと思った。実はこれ、高校時代、まだ分量表示が「匁」だった頃、家庭科の授業で習ったケーキで、実に娘が12歳まで、高校時代のそのノートで作っていた。
ところがいくらなんでも、そのノートも、別の資料も持ってきていないし、まさか覚えていない。さんざん考えた挙句、とうとうネット検索に頼った。似たのが出ていたので、試しに作ってみた。
ところが、今度は娘のうちの、全然使っていないオーブンの使い方がわからなくて苦労して、最初の試みは、みじめなものになった。だんだんと慣れてきて、とうとう昨日、6個一気に作った。
下は、主人がいただいた豪華なクリスマスプレゼント
